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北京农家乐经营存在的缺点有哪些?

发表时间:2014-04-27 阅读:1738次

  北京农家乐经营存在的缺点有哪些?
1、
京郊农家乐设施条件比较差北京市郊区目前各区县都已经开发了乡村旅游项目,经营农家乐已有一定的年头但是基础设施和旅游接待能力还都不足,尤其是道路设施和卫生条件还不完善,符合绿色环保条件的商户不多,已经采用低碳方式经营的商户较少各区县之间的农家乐缺乏自己的特色,存在重复建设、开发层次不高等问题,造成了资源、财力、人力、物力的浪费。
  2、农家乐经营过于分散,集约化规模经营程度不高北京市郊区的农家乐大多为散户家庭经营模式,无统筹规划,盲目经营,规模小,缺乏品牌意识,没有形成规模效应农家乐效果图的发展不仅要体现各自的特色,还需要各家联手起来取长补短、共同发展共同发展的最大好处就是可以扬长避短,取得他人的支持实现共赢。过于分散、势单力薄势必会造成单打独斗的不利局面,使规模效应形成不起来,而且小规模经营不利于行业统筹管理,无序竞争也影响了经营的效益
  3、农家乐发展过于看中眼前利益,忽视长远利益北京市郊区的农家乐存在着过于看重眼前利益而忽视长远利益的情况有的农家乐对游客服务不够热情、不周到,甚至出现“宰客”的现象,不利于农家乐的长远发展。此外,一些农家乐舍不得投资,没有更新设施,环境卫生状况不佳,这也是农家乐发展的不利因素
  4、经营水平不高农家乐经营人员大多是中学或中学以下学历人员,中专、大专及以上毕业的人员较少,素质普遍偏低,对新观念的接受和理解能力不强,市场化经营管理和竞争意识薄弱,服务水平自然不高农家乐多以为居民到景区旅游提供食宿、娱乐服务为主,加之受经济能力制约,他们开展低碳旅游服务的专业性、投资低碳设施的自觉性均不高。

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